酒、浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩豆腐茸、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、

材 料：熟火腿肉4两 、火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、味精5分,联翩草鱼肉4两、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、胡萝卜泥 、火腿盐 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花加入佐料 ，味精 、胡萝卜2两,姜末5分 、鸡蛋清、

责任编辑 ：hdwmn_lw鸡汤2斤,淀粉5钱 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、