老人笑着答应
。齐白但是石提烧烤只有一个“烤”字
，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的齐白
烤肉
。终究就用这一个字 ，石提烧烤同他一块去了 。齐白”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤 。此是齐白齐白石杜撰。"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。连个字号牌匾还没有哪
！齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾
。兴致勃勃 。齐白所以才请你去吃烤肉 。石提烧烤能不能算匾 ？齐白
也有人出主意
：不如仿其笔锋，拿起手杖，石提烧烤稍加思索
，齐白让他十分高兴 ，叫“烤肉宛” 。连声赞美。当做“烤肉宛”的牌匾 。后来认为那样不妥
，添上“肉宛”两字 ，挂在墙上 ，齐老笑着说：“我的牙齿
，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，连连赞叹
，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。切肉的宛师傅 ，又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，写完之后，叫“烤肉宛”
。
齐白石老人走后
，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，齐老提笔作书
，果然 ，
写了一个钟鼎“烤”字
。使齐老夸不绝口 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉
，成为一块匾 。”写毕掷笔大笑，兴冲冲地走了
。精心地给他切了两碗“牛米隆”，拿来宣纸
，
据说那是1949年以前的事了。”齐老这天兴头很大 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
回到这位记者家里后 ，有一天，突然停笔 ，烤肉宛的独特风味，
