7、特适
主料 ：青笋一根 、合上小米辣切成小斜圈 。班族快速翻炒2分钟 ，快手锅里倒油 ，菜青小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、笋滑
2 、鸡片
6、特适油5成热时，合上鸡精
做法 ：
1、班族将鸡脯肉切成薄片、快手
3 、菜青下腌制好的笋滑鸡脯肉滑炒 。当肉片开始发白时，鸡片一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。特适
倒入切好的青笋片和小米辣 ，鸡脯肉一块 、小米辣也洗净 。快速滑炒 。8 、青笋也且成菱形薄片 、青笋削去外皮 ，干淀粉
调料 ：食用油 、盐 、
4、准备腌制鸡脯肉 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。鸡脯肉冲洗干净 、鸡精 ，一点点盐 ，
5 、出锅。