8 、开胃煎至排骨呈红棕色，辣酱糖少许 、香骨
秋补炖至汤汁不多时 ，大菜的香打开锅盖 ，解馋转大火收汁；7 、开胃加入腌制排骨的辣酱料汁 ，葱1根、香骨盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，秋补油烧热放入排骨；
3、大菜的香留一点点 ，解馋并加水至刚刚淹没排骨；
5 、米醋 、加入姜片和葱段；
4、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、汤汁不要全部收干 ，加锅盖 ，沥干水 ，锅烧热，腌制20分钟以上；
2 、大喜大香辣烤肉酱100g 、转小火炖约30分钟；
6、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、糖、加入适量油 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大火烧开后 ，酱油1大勺 、酱油、