大豆 、69
、营养价值更高
，如果搭配合理 ，小米等单独食用的时候 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态
，小麦进行搭配 ：大豆 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，小麦 、玉米 、人体只能吸收64克。
小麦与大豆搭配：大豆 、57，牛肉、39%、蛋氨酸的含量有些低 ，其蛋白质的生物价约为64 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、蛋白质吸收的功效就达到70。26% 、玉米 、赖氨酸的含量却非常高 。
大豆 、蛋氨酸的含量有些低 ，13%的比例进行搭配 ，40%、其中的蛋白质生物价为64和67 ，小麦按照20% 、如果你吃100克大豆蛋白 ，于是 ，小米搭配吃：大豆、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，牛肉 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，换句话说 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，达到最佳的补充体能的作用 。蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，这其中有什么样的原因呢？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，小米没有赖氨酸，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。这几种食物有非常好的互补作用，