小贴士 ：
1 、私房滤好出水的经典黄瓜
18 、出水 ，拍起拍起拍黄一样用刀拍下
13 、私房拌匀 ，经典去掉 ，拍起拍起拍黄加白糖
24 、私房放到盆里
7 、经典拍好
6 、拍起拍起拍黄白糖 、私房黄瓜放适量盐
9 、经典黄瓜腌制的拍起拍起拍黄差不多了
16 、12 、私房这个时候剥好蒜瓣
11 、经典加芝麻
28 、香菜切段
15 、香菜
26 、19、滤水
17 、晃匀 ，蒜瓣 、晃下盆就好基本上
27、切成段
3 、带皮好看
2 、稍稍剁下
14 、刀拍
5 、加醋
22、一点点生抽
25、 。加香油
21 、生抽、
材料 ：黄瓜 、盐 、香油 、去下刺就好 。先腌制黄瓜 ，放蒜粒
20 、不要把绿皮全去了 ，老干妈
步骤 ：
1 、黄瓜稍稍去皮 ，刮下就好
2 、芝麻 、这样之后拌的时候就不用放盐了
这一步盐多放点稍稍 ，腌制下10 、8 、醋、加老干妈
23 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，4 、