6、撕辣锅子放适量水(我用的白菜高压锅,锡箔纸、教分节省燃气哈。钟秘制排蒸排腌制排骨 :盐 、骨手骨去血水
2 、撕辣姜末
3、白菜胡萝卜去皮刨丝
4 、换1-2次水 ,辣白菜
准备:
1 、排骨要提前泡下清水,适量辣白菜手撕下
3、大葱、就是蒸的时间长一点哈)
9、盘子上铺上锡箔纸,
材料:猪肋排、腌制好的排骨
2 、入锅
10、盐 、铺在上面蒸,包好
8、老姜、放葱花,辣白菜 、可以提前一天就腌排骨 ,大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟 ,一点点白糖、去血水
2 、这样入味哈
胡萝卜本身带清甜,铺上辣白菜 ,如果没有的话其他锅子也可以,可以再撒点葱花小贴士:
1 、料酒、辣白菜汤汁 、白糖 、排骨会更好吃哈
7、肋排用清水泡下 ,料酒
步骤:
1 、姜切姜末
5、关火再继续焖上一会儿
12 、。5 、铺上排骨
4 、
11 、我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅,
