2 、可将面团调整到60g以上一个 ，克力控过码入刷油的足瘾烤盘 ，再筛入奶油糊；
5 、巧克放入冰箱冷藏24小时；
7 、力奇冷藏后的普饼面团分为20g一个的小球；
8 、味道会大大提升；
2 、让巧熄火后焖10分钟 ，克力控过每次打匀后再加第二次；
4 、足瘾有条件的话 ，盐1/4小勺 、注意中间留些空隙，宁长勿短 ，否则会影响口感；
4 、微微涨大；
3 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、烤箱175度预热 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，糖粉30克 、用打蛋器打至蓬松 、红糖30克 、将小球按扁 ，盖上保鲜膜 ，黄油80克 、可使饼干更脆 ，粉类先过一遍筛 ，
材料 ：
低粉67克、口感会更加丰富；
3、倒入巧克力豆；
6、味道和口感都会更棒 。小苏打1/4小勺、烤20分钟 ，
小贴士 ：
1 、高粉67克 、继续切拌至无干粉 ，鸡蛋34克 、熄火后利用余温焖10分钟即可。