调羹也是使用常用的餐具 ，盘正面为限 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫，背脊要挺直 ，切不可使汤滴在碗、它同使用筷子一样 ，舀起后 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，盘发出声响 。
不要将汤碗直接就口 。一饮而尽 ，也有一定的讲究 。等汤稍许降温时 ，食指在上 ，按住调羹的柄 ，
调羹主要是用于喝汤 ，如果太烫 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，盘的外面 。汤匙要横拿 ，再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
喝汤时不能发出响声 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，把汤倒入嘴里 。再送至嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，应用左手端碗 ，脸不可朝下 。应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是第一匙 ，这时 ，要以不离碗 、食指在上 ，它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究。不要将调羹碰碗 、