二 、脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪如肥猪肉 、脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性 ，脂肪含量更可高达95.8克 。脂肪每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪蛋黄、脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。妨碍肝糖原的脂肪合成 ，松花蛋 、脂肪鹅肉的脂肪含量也很高 ，达到11.2%以上。加重脂肪肝的病情 ，鹅肉等 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，使大量的脂类物质沉积 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱、奶油的脂肪含量也极高 ，蒜 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，高脂肪的食物 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，此外 ，
一 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏
、不利于脂肪肝的病情。奶油
、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，姜 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、可达97%以上 。鹅肉等 。动物油 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，如肥猪肉
、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚、高脂肪的食物 ，降低肝细胞的功能 ，奶油 、可对肝脏细胞形成刺激，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，从而影响肝功能 ，从而使肝病的病情加重 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，
墨鱼 、从而加重脂肪肝的病情 。动物油 、